Nun sind wir wieder zu Hause und müssen einkaufen oder shopping gehen. Wir müssen einen Supermarkt finden um Lebens mittel zu kaufen.Wir machen einen Einkaufzettel. Wir brauchen Brot, Butter,Käse,Milch,Wurst, Mehl, Reis, Zucker, Kaffee und Tee, auch Fleisch und für die Frühstückzeit Haferflocken und Müsli. Wo finden wir das. In der Brotabteilung gibt es verschiedene Sorten von Brot. Brot gebacken mit Weizenmehl, Roggenmehl oder gemischt oder mit Hefe oder Sauerteig gebacken. Wir können dort auch Brötchen bekommen. Butter, Käse und Milch bekommen wir in der Milchabteilung. Es gibt viele Sorten von Käse. Die Auswahl ist groß. Wir können Vollfett oder Magermilch wählen. Fleisch und Wurst finden wir in der Fleischabteilung. Die Wahl ist ist zwischen Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügelfleisch und manchmal Wildfleisch (Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase, Kangaroo in Australien ) Geflügelfleisch ist meistens vom Huhn, kann aber auch Ente, Gans oder Truthahn sein. Es gibt viele Sorten von Wurst. Mehl ist in der Mehlabteilung wo man Weizen, Roggenmehl oder ein Gemisch findet,aber auch Reis als braunen oder weißen Reis und viele Sorten Nudeln. Auch Haferflocken und Müsli gibt es dort.
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Now we are back home and have to go shopping or go shopping. We need to find a supermarket to buy groceries. We make a shopping list. We need bread, butter, cheese, milk, sausage, flour, rice, sugar, coffee and tea, also meat and oatmeal and muesli for breakfast. Where can we find this. There are different types of bread in the bread department. Bread baked with wheat flour, rye flour or mixed or baked with yeast or sourdough. We can also get bread rolls there. We get butter, cheese and milk in the milk department. There are many varieties of cheese. The choice is great. We can choose full fat or skim milk. We find meat and sausages in the meat department. The choice is between beef, pork, poultry and sometimes game (venison, deer, wild boar, rabbit, kangaroo in Australia). Poultry is mostly chicken but can also be duck, goose or turkey. There are many varieties of sausage. Flour is in the flour section where you can find wheat, rye flour or a mix, but also rice as brown or white rice and many types of pasta. There is also oatmeal and muesli.

In anderen Abteilungen findet man Eier und Säuberungsmittel und Hundefutter, gefrorene  \Esswaren, viele Sorten Öl und konservierten Fisch. In der Gemüse und Obstabteilung finden wir Karrotten ( Möhren)Weißkohl, Rotkohl, Brokkoly, Blumenkohl,Zwiebeln, Spinat und Kartoffeln und viel Obst ist erhältlich. Apfelsinen(Orangen) Bananen, Weintrauben, äpfel,Birnen, im Sommer Aprikosen, Pfirsiche und all die tropischen Früchte für die ich keinen deutschen Namen kenne . Dann gibt es auch eine gute Auswahl von Nüssen. Nach all den vielen Wahlen gehen wir nun zur Kasse und bezahlen für die gewählten Lebensmittel. Wir wollen keine Plastiktüten benutzen und stecken alle unsere gekauften Lebensmittel in einen Korb oder eine Einkaufstasche und die verstauen wir dann in den Kofferraum unseres Autos und fahren zufrieden nach Hause und hoffen das wir nichts vergessen haben.

Other departments have eggs and cleaning supplies and dog food, frozen edibles, many kinds of oils and canned fish. In the vegetable and fruit department we find carrots, cabbage, red cabbage, broccoli, cauliflower, onions, spinach and potatoes and lots of fruit is available. Oranges, bananas, grapes, apples, pears, apricots in summer, peaches and all the tropical fruits that I don't know a German name for. Then there is also a good selection of nuts. After all the many choices, we now go to the checkout and pay for the chosen food. We don't want to use plastic bags and we put all the groceries we bought in a basket or shopping bag and then we put that in the boot of our car and drive home happy and hoping we didn't forget anything.

Horst

Wie heißt die Hauptstadt von Östereich, welche Berge gibt es in Östereich,  was ist ein Berghof?   
       
Wo ist die spanische Reitschule? 

Wann  fällt Schnee, wohin wanderten wir,  was macht man auf der Alp mit der Milch,  wo hört man die Kuhglocken, wo übernachteten wir?

Wie heißt der berühmte See,  wer machte den Walzer bekannt,        was gibt es in jedem Dorf, worüber wurde ein Disney film gemacht?

Worüber wurde am Kaffetisch erzählt,  wie hieß das fünfjährige Mädchen?

Wie nennt man die Schwester deiner Mutter?  

Wie nennt man die Mutter deiner Mutter,  wie nennt man den Sohn deiner Tante?  
   
Warum ist es Sommer in Deutschland und Winter hier?

Wieviel kilometers sind es von Frankfurt nach Melbourne?  
  
Wofür brauchen wir einen Pullover oder eine warme Jacke,       wie kalt wird es bei uns heute?

Von wem wurden wir zum Mittagessen eigeladen, in welchen Zimmer wird Mittagessen serviert, was braucht man zum Essen?

Was ist in den Schüsseln, wem macht man ein Kompliment, was macht der Wein, was wird nach dem Hauptessen serviert?

Was ist eine beliebte Tradition? Was ist eine Torte,  wo
bekommt man eine Torte, was serviert man oft mit Torten und Kuchen?

Mit was nimt man ein Stück Kuchen auf seinen Kuchenteller,  mit was isst man den Kuchen?

Was ist Schlagahne, welche Früchte findet man auf Hefekuchen?

Was ist eine Kneipe, wie heißt die Hauptstadt von Deutschland?
Welche Automarke fuhren wir, war der Benzinverbrauch zufriedenstellend?
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Warum hat ein deutsches Haus ein steiles Dach, warum haben deutsche Häuser einen Keller, wofürbraucht man einen Holschuppen?     

Revision

What is the name of the capital of Austria, which mountains are there in Austria, what is a mountain farm?   

Where is the Spanish riding school?

When does snow fall, where did we hike, what do you do on the alp with the milk, where do you hear the cow bells, where do we stay?

What is the name of the famous lake, who made the waltz popular, what is there in every village, what was a Disney film made about?

What was being talked about at the coffee table?  What was the name of the five-year old girl?

What do you call your mother's sister?   What do you call your mother's mother, what do you call your aunt's son?

Why is it summer in Germany and winter here?

How many kilometers is it from Frankfurt to Melbourne?

Why do we need a pullover or a warm jacket, how cold is it getting here today?

Who invited us for lunch, in which room is lunch served, what do you need to eat?

What's in the bowls, who are you complimenting, what's the wine doing, what's served after the main meal?

What is a popular tradition?  What is a pie, where do you get a pie?   What is often served with pies and cakes?

With what do you take a piece of cake on your cake plate, with what do you eat the cake?

What is whipped cream, what fruits do you find on yeast cake?

What is a pub?  What is the name of the capital of Germany?
 
What brand of car did we drive, was the fuel consumption satisfactory?
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Why does a German house have a steep roof, why do German houses have a cellar, why do you need a woodshed?

Wir haben letzte Woche vergessen das wir auch eine Tour nach Östereich gemacht haben. Östereich ist ein Alpenland mit vielen hohen Bergen, Seen und Flusstälern. Wir machten Urlaub auf einem Berghof. Im Winter sind die MilchKühe im Stall und im Sommer sind die Kühe auf der Alm.Die Alm sind hohe Bergwiesen die im Winter tiefen Schnee haben und erst im Mai schneefrei sind. Auf der Alm werden die Kühe täglich gemolken und oft wird die Milch zu Käse gemacht. Wir wanderten auf die Alm gegen Abend und bei einem Schnaps und einem warmen Feuer genossen wir die Stille der Berge und das Glockenspiel der Kuhglocken. Wir übernachteten in der Berghütte und wurden am Morgen vom Geläute der zusammengebrachten Küke aufgeweckt .Es war Melkzeit.                 

​Die Donau fließt durch Östereich und in geschützten Gebieten wird Wein angebaut. Die Östereicher lieben ihren Wein.  Die Hauptstadt ist Wien und dort wohnt ein Viertel der ganzen Bevölkerung. Wien ist die Walzerstadt.Der Walzer wurde durch die Strauss Familie im 19 Jahrhundert berühmt und Johann Stauss ist als Walzerkönig bekannt.  Wien hat eine Spanische Reitschule. Die Lipizzaner sind als „die tanzenden Schimmel Wiens“ bekannt. Sie trainieren und treten in der Spanischen Hofreitschule Wien auf, der einzigen Schule der Welt, die seit über 450 Jahren klassische Reitkunst praktiziert. Die Lipizzaner sind so beliebt, dass es sogar einen Disney-Film über sie gibt. Die ganze Bevölkerung ist musikfreundlich. In jedem Dorf gibt es eine Trompetengruppe oder andere Musikgruppen und einen Gesangverein.Ein berühmter See ist der Wolfgangsee wo es ein Cafe gibt das mit einem Lied besungen wird;  Im weißen Rössel am Wolfgangsee. 

"Im weißen Rössel am Wolfgangsee" - Lyrics in German with English translation and original recording - https://lyricstranslate.com/en/im-wei%C3%9Fen-r%C3%B6ssl-am-wolfgangsee-white-horse-inn-lake-wolfgang.html-0

Horst

​At the coffee table there was a good conversation about kinship and five-year-old Heidi asked her mother; what is kinship Her mother replied, Kinship begins with your mother and with your father (mom and dad, mom and dad) and you have a brother and two sisters. We are a family. Mother and father also have a mother and a father and you call them grandmother (grandma) and grandfather (grandpa) and we were also a family, your father has two sisters who you call aunt and I have three brothers who you call uncle. They are also all married and have children, whom you call cousins for the boys and bases for the girls. For your parents, the children of the siblings are nieces for girls and nephews for boys. This developed into a long conversation with lots of humor and laughter. But now it was time to say goodbye. We stayed at the hotel and took the train to Frankfurt Airport the next morning.

​Here in Germany in July/August, nature shows itself in its summery splendour, green meadows and colorful gardens, the deciduous trees in all their splendour, every now and then a little rain and temperatures between 25 and 30 degrees Celsius. That's how summer is here in the north hemisphere and when we arrive in Melbourne after 16300km flight we have crossed the equator and are now in the south in the southern hemisphere where the seasons are reversed. It is winter time in Melbourne and green landscape awaits us as well, but we need a sweater or a warm jacket because the temperature is between 0 and 10 degrees Celsius. Luckily in winter we don't have the heavy frost and high snowfall that Germans are familiar with in winter. We only know that in the high mountains of our Alps.                                                                                                           

​Horst